【海と日本 さばける塾in滋賀】参加親子募集!

2020-10-16
海と日本PROJECT  in 滋賀県

自分の手で魚をさばき、美味しくお料理ができるようになりませんか?
日本さばけるプロジェクトは、日本財団「海と日本プロジェクト」の一つです。
魚をさばくことで、命に触れ、海や自然への恩恵を感じる機会を創出します。

今年は、1人1匹アジをさばいて、アジの”さんが焼き”を作ります!
また、琵琶湖の魚や漁業についても学びながら、琵琶湖の魚を使ったメニューにも挑戦します♪
親子でさばいて、食べて、学べる体験講座です。

 

開催概要

【開催日】2020年11月14日(土) 10:30~13:30(受付:10:15)
【開催場所】能登川コミュニティセンター(東近江市躰光寺町262番地)
【アクセス】JR能登川駅西口徒歩10分、駐車場有り
【対象】滋賀県内在住の小学4年生以上の親子(2人1組
※参加者以外の方の見学はできませんのでご了承ください
【募集定員】親子6組12名
【参加費】無料
【持ち物】エプロン・三角巾・マスク・手拭用ハンドタオル・筆記用具
【献立】
1.さばいたアジで「アジのさんが焼き」
2.あめのいおごはん
3.ワカサギの南蛮漬け
4.みそ汁
※仕入れの状況などにより、変更になる可能性があります。
※食物アレルギー対策は行っておりませんのでご了承ください。

 

応募方法

下記の必要事項を、メールで【sea@bbc-tv.co.jp】にお送りください。
———————————————-
参加される保護者様の氏名:
ふりがな:
生年月日・年齢:
性別:

参加されるお子様の氏名:
ふりがな:
生年月日・年齢:
性別:

郵便番号:
住所:
携帯電話番号:
メールアドレス:
———————————————-
※【ご応募頂く皆さまへ】をご一読頂き、同意の上ご参加ください。
※応募者多数の場合は抽選となります。
※参加決定者にのみ、10月30日(金)までにメールにてご連絡いたします。
※@bbc-tv.co.jpからのメールが受信できるようにドメイン指定の解除をお願いします。

【募集期間】2020年10月20日(火)10:00~10月27日(火)17:00まで
【お問合せ】びわ湖放送 営業部(電話077-524-0153)

 

イベント名海と日本 さばける塾in滋賀
日程2020年11月14日(土) 午前10時30分~午後1時30分
場所能登川コミュニティセンター(東近江市躰光寺町262番地)
主催日本財団 / 日本さばけるプロジェクト実行委員会
協力大阪ガス / 大阪ガスクッキングスクール
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