彦根市松原町、県道517号線と518号線の船町交差点に、今日から「すし処 海座彦根松原店」がオープン!滋賀県内では7店舗目、福井県内の1店舗と合わせて全8店舗目となります。
海座は、海のない滋賀県でも美味しいお魚が食べられるお店で、海と日本プロジェクトin滋賀県とも何度もコラボしてきました。2021年には「さば押し寿司食べ比べセット」、2022年には子どもたちが考案したメニューを商品化していただきました。
<海座×海プロ コラボメニュー「さば押し寿司食べ比べセット」販売!>
<「未来のうみを守り隊」のアイディアが商品化!海座でコラボメニュー販売>
※上記のコラボメニューは期間限定のため現在販売していません
「すし処 海座彦根松原店」の特徴は何といっても、海のお魚だけでなく”琵琶湖の幸”も楽しめること!鮒ずしやビワマス、小鮎、エビなど、滋賀ならではの食材に加え、近江牛や近江米、滋賀県産農産物を使用し、思いっきり「滋賀」を堪能することができます。
観光客の方はもちろん、地元の方にとっても、これだけ滋賀の食材を楽しめるお店は貴重ですよね。しかもとってもリーズナブル…!
もちろん、日本海の幸をはじめ、全国各地から旬の素材や鮮度が良い素材もラインナップ。海のない滋賀県でも、美味しく新鮮な海の幸を楽しめます。海の幸と、湖の幸、2つの”うみ”の幸を食べ比べてみては♪
【すし処海座 彦根松原店】
住所/滋賀県彦根市松原町1880
営業時間/平日 11:00~15:30、17:00~21:00(LO 30分前)、土日祝 11:00~22:00(LO 30分前)
年間休日/無休(但し設備点検等で臨時休業あり)
海座HP